Eksperci twierdzą, że nadmierne spożycie witamin może tylko pogorszyć stan osoby, ponieważ niektóre substancje uważane za przydatne mogą nawet spowodować zatrucie, gdy są przyjmowane w dużych ilościach. Przestrzegał przed tym dietetyk Michaił Ginzburg.
Przede wszystkim dotyczy to witamin rozpuszczalnych w tłuszczach - witaminy, a zwłaszcza D. Ostatnio bardzo często zalecano „szokowe” dawki witaminy D, ale przy jej stężeniu człowiek może odczuwać osłabienie, bóle kości i bóle głowy - tłumaczył. w rozmowie z kanałem telewizyjnym Zvezda. …
Według lekarza badania wykazały, że osoby, które przyjmują duże dawki beta-karotenu, są bardziej narażone na raka skóry. Jednak przez długi czas lekarze uważali, że ta witamina ma jedynie korzystny wpływ na organizm.
Przyjmowanie witaminy C w dawkach spoza skali - od jednego do trzech gramów dziennie - może zwiększać ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych. W organizmie może też występować nadmiar żelaza, co również może prowadzić do chorób - powiedział Ginzburg.
Zauważył również, że dawka witaminy C, którą można przyjmować bez szkody dla zdrowia, to 100-150 miligramów dziennie. Można go uzyskać, jedząc jedną sałatkę pomarańczową lub warzywną.
Wcześniej dietetyk Natalya Grigorieva powiedziała, że normy wagowe dla mieszkańców Rosji i rosyjskich urzędników, wyrażone przez przewodniczącego Liberalno-Demokratycznej Partii Rosji Władimira Żyrinowskiego, nie są niczym poparte i nie mają podstaw, poinformował NEWS.ru.
