Ekspert w dziedzinie medycyny regeneracyjnej, lekarz Amir Khan, zdradził wydaniu Express zasady żywienia przedłużające życie.
Według niego przede wszystkim należy zwrócić uwagę na jakość spożywanego mięsa i ryb. Dlatego specjalista radził, aby preferować produkty rolne, ponieważ nie zawierają konserwantów i innych elementów szkodliwych dla zdrowia.
Ponadto konieczne jest zminimalizowanie spożycia pokarmów o wysokim indeksie glikemicznym i zastąpienie ich węglowodanami złożonymi, które znajdują się w niektórych zbożach, owocach i warzywach. - Jeśli zmniejszysz całkowitą ilość spożywanych kalorii, możesz również zwiększyć oczekiwaną długość życia - podkreślił ekspert.
Zalecił również dodanie do diety wapnia i magnezu. Na przykład wapń może chronić przed rakiem, cukrzycą i chorobami serca, a także obniżać ciśnienie krwi. „Magnez jest niezbędny do wchłaniania wapnia, więc pokarmy bogate w oba te składniki są niezbędne” - powiedział lekarz.
Przygotowując potrawy, trzeba uważnie podchodzić do doboru przypraw - podkreślił Khan. Generalnie suplementy mają korzystny wpływ na zdrowie, ale ekspert zalecał, aby nie nadużywać soli.
Wcześniej Antonina Starodubova, główna niezależna dietetyk Moskiewskiego Departamentu Zdrowia, wymieniła produkty spożywcze, które przedłużają młodość. Według Starodubovej, zielona herbata i kurkuma są uważane za liderów wśród produktów przeciwstarzeniowych. Ponadto czerwona papryka pomaga również zachować młodość. Lista produktów przeciwstarzeniowych obejmuje również brokuły, jagody i orzechy.
